Spek en Bonen: Van nachtwerk naar overzicht en rust met Faris

Tien jaar geleden startten Gerda Dekker en haar man hun restaurant Spek en Bonen in Sliedrecht. Wat startte als een kleinschalig horecaconcept groeide al snel uit tot een succesvolle onderneming. Maar met groei komen ook uitdagingen, vooral op administratief vlak. Gelukkig vonden ze in Faris de perfecte partner om hun bedrijfsvoering soepel te laten verlopen.

“Mijn man en ik dachten in het begin: we doen de boekhouding en personeelsadministratie er wel even erbij. Vervolgens zaten we tot diep in de nacht bonnetjes bij elkaar te zoeken om de kwartaalafsluiting rond te krijgen,” vertelt Gerda. Ze kwamen er snel achter dat het anders moest. Ze willen zich richten op de zaak, niet op stapels papierwerk. Gerda en haar man kwamen in contact met Faris, en al snel werd duidelijk dat deze samenwerking een grote verbetering zou betekenen. “Dit voelt heel vertrouwd, heel fijn en goed.”

Persoonlijk contact en snelle service

Wat Gerda vooral waardeert, is de korte lijn met de specialisten van Faris. “Als ik een vraag heb, krijg ik meteen een reactie. Laatst was ik per ongeluk vergeten iemand zijn uren door te geven. Eén belletje en het was meteen geregeld. Die snelle en persoonlijke service is heel fijn.” Ook bij grotere vraagstukken kan het team van Faris direct schakelen. “Faris begeleidt ons hier perfect in. Met één druk op de knop hebben we inzicht in alle cijfers en krijgen we advies over de beste aanpak. Dat is heel fijn.”

Tevreden

Voor Gerda is de keuze duidelijk: “Wij zijn ontzettend tevreden. De lijntjes zijn kort, we krijgen altijd snelle antwoorden en alles wordt helder uitgelegd. We hebben echt een bedrijf achter ons staan dat meedenkt en ons helpt waar nodig.” Met Faris aan hun zijde kunnen Gerda en haar man zich weer volledig richten op wat ze het liefste doen: hun gasten verwennen in hun restaurants.